
Супер мезе за ракия и бира
картофи - 7 - 8 бр. средни
магданоз - 1 връзка
чесън - 3 - 4 скилидки
оцет - ябълков
зехтин - 2 - 3 с.л. може олио или масло
сол
Обелваме картофите, измиваме, нарязваме и пожелание може първо да се бланшират малко картофите и след това ги изпържваме до готовност.
Слагаме ги в подходяща купа, добавяме ситно нарязания магданоз и чесън, овкусяваме с оцет и сол.
Захлупваме с капак и ги джуркаме, за да се овкусят добре и задушат!
Супер мезе за ракия и бира се получава!