Вкусно мезе за ракия

наденички - 2 - 3 броя сурови патладжани - 1 броя кисели краставички - 3 броя гъби - 1 бурканче консервирани бекон - 180 г яйца - 3 броя твърдо сварени за соса майонеза - 1 кофичка кисело мляко - 1 с.л. прясно мляко - 2 с.л. сол черен пипер люти чушки - 1 брой, стрита Наденичките се нацепват по повърхността леко и се изпичат на грил или тиган. Патладжаните се изпичат, обелват и намачкват. Към тях се добавят отцедените гъби от бурканчето и нарязаните ситно кисело краставички и бекон. Поръсват се с натрошените яйца и се обърква всичко. Всички съставки за соса се разбъркват с телена бъркалка и се излива върху зеленчуците и бекона. Обърква се още веднъж добре. Вкусно мезе за ракия се поднася, като в чиния сложите наденичка и отстрани от майонезената апетитка.