Илюстрация за статията: Мезе за ракия и водка

Мезе за ракия и водка

бекон - 200 г маруля - 5 листа домати - 1 - 2 броя лук - 3 стръка зелен яйца - 4 броя сварени сол черен пипер - млян, на вкус червен пипер - 1 ч.л. оцет - 4 с.л. зехтин - 80 мл Измийте зеленчуците. Лукът намачкайте леко с малко сол. В голямо плато подредете листата маруля и дълги и тънки листове бекон. Отгоре разпръснете резени домати, четвъртинки яйца и лука. Поръсете с още малко сол, черен и червен пипер и полейте салатата обилно със зехтин и оцет.